Risako's Peaceful days

朝は詰めるだけ！毎日のお弁当作りを習慣化した結果

家事・お掃除

みなさんは毎日お弁当を作っていますか？

次女が通う幼稚園は週に2回お弁当の日があります。

それに合わせて、私の分と主人の分も作ることにしました。

朝が苦手な私でも、朝詰めるだけで「お弁当作り」を習慣化することが出来ました。

毎日のお弁当作りを習慣化したことによって、気づいたことやメリットなどをご紹介したいと思います。

目次

始めようと思ったきっかけ

私は9時から13時までの4時間、パートをしているのですが、帰ってから次女のお迎えまで、40分しかありません。

今までは、カップラーメンや菓子パン、お茶漬けなどでササっと済ませていたのですが、飽きてしまうのと、夕方にはお腹が空いてしまうのがきっかけでした。

次女が通う幼稚園は週に2回、お弁当の日があるので「ついでに」という気持ちで大人2人（私と主人）の分を一緒に作ることにしました。

とはいえ、園児の小さなお弁当箱に対し、大人のお弁当箱はもちろん大きくて、詰めるのにある程度のおかずが必要になります。

作り置きをしておく

お弁当は作りたいけど、朝は忙しくて時間がない！

毎朝おかずを作るなんて面倒！！

ってことで、夜に作り置きをすることにしました。

でも私の場合、夕飯のおかずを多めに作り、お弁当に回すだけ。

わざわざお弁当のために作ったりはしません。

最初から「一石二鳥」を考えて作ります(笑)

メインのおかず

  • アスパラやインゲンの肉巻き
  • ハンバーグ
  • 生姜焼き
  • 焼肉（玉ねぎ/ピーマン/牛肉を焼肉のたれで炒めたもの）
  • 唐揚げ

副菜

  • かぼちゃの煮つけ
  • ひじき煮
  • レンコンのきんぴら
  • わかめときゅうりの酢の物
  • かぶの甘酢漬け
  • ほうれん草の胡麻和え

副菜は2～3品まとめて作っておくと、品数も多くなりますし、2～3日食べられるので楽です。

基本的に自分が食べたいものや、次女が食べられる物なので、レパートリーは少ないです。

朝は詰めるだけ

朝は作っておいたものを、冷蔵庫から出して、温めて詰めるだけ。

でも、卵焼きとウィンナーだけは毎朝焼いています。

こだわりが無い方は、ゆで卵を作り置きしておいても良いと思います。

作るのが卵焼きとウィンナーだけなので、20～30分で3人分完成します。

頑張り過ぎない

作り置きだから朝は楽だけど、「作り置き」を作るのが面倒！

今日の夕飯は楽したい！今日はカレーだ！という翌日は、頑張らないで冷凍食品を利用しましょう！

良いんです！「今日は無理！」と思ったら、冷凍食品！

私もガンガン利用しています。

特にうちの子たちは冷凍食品の方が喜びます(笑)

今は美味しい物が沢山あるので、ぜひ利用しましょう。

こんな素敵なお弁当箱にしたらテンション上がりそう！

 

毎日のお弁当作りを習慣化した結果

朝、めちゃくちゃ弱い私ですが、なんとか毎朝5時起きで続いています。

自分が作ったものを食べているせいか、体調が良いです。

夜も子供の寝かしつけと一緒に寝るので21時には布団に入ります。

毎日のお弁当作りを習慣化した結果、以下のメリットがありました。

  • 早寝早起きが習慣化した
  • お昼の時間に余裕がある
  • 自分の時間が増えた
  • 食費の節約になった
  • 主人のお昼代も浮いた

それまで買っていた、お昼用のカップラーメンや菓子パンを買わなくなったことで、食費の節約に繋がりました。

また、献立に悩まなくなったので「自分の時間」が増え、心に余裕が生まれました。

まとめ

何でもそうだと思いますが、無理をすると続かない。

どうしたら楽に出来るか考えて、やりたいことをやるか。

毎日お弁当を作りたいけど、朝は作りたくない　⇒　夜作る。

献立考えるのが面倒　⇒　パターン化してしまえばOK。

結局、自分が作るお弁当は美味しいです(笑)

冷凍食品が入っていようが美味しいです。

みんさんもお弁当作りを習慣化してみませんか？

始めてみたら意外とハマるかもしれませんよ。

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